ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നത് പലപ്പോഴും വലിയ ഗുണം ചെയ്യാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ എളുപ്പമായി ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്.

ബദാം, കശുവണ്ടി, വാൾനട്ട്, പിസ്ത, ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, ഉണക്കഅത്തിപ്പഴം എന്നിവയാണ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്. ഇവയിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ബദാം, വാൾനട്ട്, പിസ്ത എന്നിവ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് വാൾനട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഗുണകരമാണ്.

ഈന്തപ്പഴം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ശരീരത്തിന് വേഗത്തിൽ ഊർജം നൽകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ജോലി സമയത്തോ യാത്രയ്ക്കിടയിലോ ചെറിയ വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരം നിയന്ത്രിത അളവിൽ ഇവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും.

ഉണക്കഅത്തിപ്പഴം, ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം എന്നിവയിലെ നാരുകൾ ദഹനപ്രക്രിയയ്ക്ക് സഹായകമാണ്. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതോടൊപ്പം ഇവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മലബന്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കാം.

ബദാം, വാൾനട്ട് തുടങ്ങിയവ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ നല്ല കൊഴുപ്പുകളും മറ്റു പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും വിവിധ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സുകളിൽ ലഭ്യമാണ്.

ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനും ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് സഹായകരമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ബദാമിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന കാരണത്താൽ അമിതമായി കഴിക്കരുത്. ഇവയിൽ കലോറി കൂടുതലായതിനാൽ ചെറിയൊരു കൈപ്പിടി അളവ് പലർക്കും മതിയാകും. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും എണ്ണയും കൂടുതലായി ചേർത്തവയ്ക്കു പകരം സ്വാഭാവികമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പ്രമേഹം ഉള്ളവർ ഈന്തപ്പഴം, ഉണക്കമുന്തിരി പോലുള്ള സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് അളവോടെ മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ. നട്ട് അലർജി ഉള്ളവർ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പുലർത്തുകയും വേണം.

ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഒരു മരുന്നല്ല. എന്നാൽ സമതുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമായി ശരിയായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കും.

വീട്ടിൽ ഒരാൾക്ക് പനി വന്നാൽ മറ്റുള്ളവർക്കും വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?... Read More

ഹെൽത്ത് ടിപ്സുകൾ ദിവസവും ലഭിക്കുവാൻ ഈ പോർട്ടൽ ഫോളോ ചെയ്യുക.